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全力打造“青海拉面”知名品牌

2019-05-13 13:33:46 青海新闻167℃

  “‘拉面产业’是海东市贫困地区群众脱贫致富奔小康的‘龙头产业’,为劳务输出和地方经济发展作出了巨大贡献,引起了各级党委、的高度重视,现已上升为省级战略。”在市二届六次会议上,市代表韩进录说。

  在产业发展带动增收之上,“拉面经济”可以称得上是我市就业增收的一张“金名片”。在化隆人的带动下,如今的青海拉面人在全国270多个大中城市开办了近3.1万家拉面店,从业人员达到25万人,年经营性收入达180亿元,务工人员工资性收入近40亿元。

  作为化隆县第一批出去闯荡的“拉面人”,韩进录了拉面产业从小到大、从大到强的过程,他对“这碗面”有着一份独特的情感。

  对于青海拉面如何提档升级创品牌,韩进录认为,应全力打造“青海拉面”知名品牌,既要推动“拉面经济”“铺天盖地”的产业化、规模化道,又要引导“拉面经济”树立“”的志向,向着“拔地而起”的品牌化、特色化的方向发展。

  同时,通过扶持引导,打造拉面经济“全产业”链条。相关部门应当立足全省,放眼全国,辐射“一带一”沿线国家,在充分尊重各民族意愿、发挥各民族优长的基础上,将大美青海的“牦牛之都、藏羊之府、枸杞之乡、高原硒都、彩陶王国”等元素融入其中,打造一个青海特产“齐上阵”的全产业链条,以“拉面”为龙头,引领青海各族群众融入新时代中国特色社会主义发展的潮流。

  此外,强化“政银企”对接,解决“拉面经济”等中小企业融资难的问题。依法有效利用公司资源,通过过桥资金、基金投入、组策性救助基金等方式,把“好钢用在刀刃上”,切实解决拉面企业、小微企业的“痛点”。希望这些好政策不仅让中小企业家看得到太阳,更重要的是,要切身感受到阳光。

  “三江下游多吃一碗面,三江上游就会多增一片绿;多一家拉面馆,就会少一户贫困户。”韩进录说,我希望在不久的将来,化隆拉面能够打造成与拉面、牛肉面一样响亮的品牌,从而让更多人在拉面经济中实现就业增收。(来源:海东时报)

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